На заводе готовых блюд научились оптимизировать офисные процессы

Кировское предприятие FOODZAVOD принимает участие в «Фабрике офисных процессов» – это учебная площадка, созданная на базе Регионального центра компетенций. Участники в реальном процессе получают опыт применения инструментов бережливого производства.

Перед участниками «Фабрики офисных процессов» была поставлена задача на разных должностях отработать офисный процесс с момента заказа комплектующих до передачи договора закупки контрагенту. В процессе игры участниками выявлялись проблемы, которые приводили к срыву заказов: потери, возвраты, излишние обязанности, отсутствие коммуникации между отделами.

В ходе проведения тренинга сертифицированные тренеры «Фабрики офисных процессов» обучили инструментам бережливого производства, а также показали, как их внедрение повышает эффективность работы всего предприятия. Участники научились строить карты материальных и информационных потоков, искать и определять причину возникновения проблем, а также их устранять. В результате, применив технологию бережливого производства в офисе, работники FOODZAVOD смогли выйти в прибыль в 7 млн рублей.

Как подчеркнули в Региональном центре компетенций, всего на сегодня на «Фабрике офисных процессов» прошли обучение более 60 сотрудников предприятий-участников нацпроекта «Производительность труда».

– Когда все производственные процессы выстроены, компании зачастую сталкиваются с типичными проблемами, связанными с документами. Это прохождение накладных, заключение договоров, проведение закупок оборудования, товаров или услуг. В максимально приближенных к реальным условиях «Фабрика офисных процессов» учит сотрудников беречь время при выполнении привычных обязанностей, а именно – эффективнее вести документооборот, организовывать рабочие места, взаимодействовать с клиентами и подрядными организациями, – прокомментировали в Региональном центре компетенций.

Напомним, что FOODZAVOD, входящий в состав агрохолдинга «Дороничи», в 2021 году стал первым участником нацпроекта «Производительность труда» в Кировской области и получил высокую оценку по итогам реализации пилотного проекта в Федеральном центре компетенций.

Предприятия Кировской области могут пройти бесплатное обучение на «Фабрике офисных процессов» или «Фабрике производственных процессов». Для этого необходимо стать участником нацпроекта «Производительность труда», подав заявку на сайте производительность.рф.