В год 90-летия Кировской области федеральное шоу «Магия вкуса» снимает выпуск о вятской кухне

В Кировской области проходят съемки нового сезона кулинарного шоу «Магия вкуса» телеканала «Моя Планета». Ведущий Антон Зайцев пробует в программе самые необычные блюда мира. На этот раз съемочная группа отправилась в Кировскую область, где ведущий знакомится с вятской кухней: пробует местные блюда, встречается с фермерами и рестораторами.

Съемочная команда уже побывала у Марии Сауровой — автора книг о вятской кухне, в ресторане Щедринъ, съездила на экоферму «Демьяново» в Подосиновский район (деревня Грибинская). Также ведущий посетил музей шоколада Криолло и попробовал грибные блюда Максима Елизарова в Слободском районе (деревня Никульчино).

В беседе с Центром развития туризма Кировской области Антон Зайцев особо отметил натуральность и экологичность вятской кухни. По его словам, сотрудничество с местными фермерами и использование продуктов непосредственно из своего региона придают блюдам неповторимый, особый вкус. Также ведущий выделил блюда из дичи, грибов и рыбы, назвав их одними из самых запоминающихся.

— Вятская кухня становится заметна на гастрономической карте страны. Мы рады, что ведущий и команда проекта выбрали именно нашу область для «Магии вкуса», — отметил директор Центра развития туризма Кировской области Алексей Чепцов.

Подробнее о вятской кухне – https://туркиров.рф/place/66/.

Фото: Телеканал «Моя планета», Мария Саурова