На «Истобенском огурце» состоится «Симпозиум консерваторов»

Сегодня в Правительстве области состоялась пресс-конференция, посвящённая предстоящему празднику – межрегиональному фестивалю «Истобенский огурец». Мероприятие состоится в субботу, 30 июля.

Как подчеркнула заместитель министра развития предпринимательства, торговли и внешних связей Кировской области Ольга Чаузова, это мероприятие с большой историей: в 2016 году фестиваль пройдёт уже в 20-й раз. «Правительство области совместно с администрацией Оричевского района начали подготовку к празднику ещё в марте. Уже тогда была поставлена задача – привнести в юбилейный фестиваль новые идеи, чтобы он запомнился гостям и участникам», - сказала О. Чаузова.

Прежде всего, в этот раз акцент будет сделан на гастрономической стороне фестиваля. «В селе Истобенске издавна сохраняются секреты и традиции засолки огурцов, но мы хотим поднять их на новый уровень», - отметила заместитель министра. По её словам, организаторы фестиваля пригласили кировских рестораторов, которые будут делиться секретами приготовления блюд, где используются как свежие, так и солёные огурцы. Кроме того, гостям фестиваля представится возможность засолить свою собственную бочку огурцов.

- Впервые в рамках фестиваля предусмотрена деловая программа, а именно – «Первый симпозиум овощеводов и консерваторов». На него соберутся для обмена опытом представители крестьянских фермерских хозяйств, личных подсобных хозяйств, а также компаний, которые занимаются консервацией огурцов и других овощей, - сообщил глава Оричевского района Вадим Нургалин.

Помимо этого, гости смогут принять участие в традиционном костюмированном шоу, а для детей будут весь день работать анимационная площадка. Мастера народных художественных промыслов также будут представлены на площадках «Истобенского огурца». Областная федерация шахмат организует сеанс одновременной игры в шашки «Огуречные поддавки».

В театрализованном открытии праздника будут задействованы студенты Кировского колледжа культуры. На главной сцене фестиваля после торжественного открытия начнётся концертная программа от ведущих исполнителей Кировской области. Завершится фестиваль праздничным фейерверком.